7 GERIAUSIOS maisto gaminimo pamokos Oachakoje
Jei ką nors žinote apie Oachakos regioną, tikriausiai tai, kad jis gali pasigirti neįtikėtina virtuve. Pavalgyti per miestą yra vienas geriausių dalykų, kuriuos reikia padaryti Oachacoje. Kai buvau Oachacoje, jaučiau, kad tai viskas, ką darau!!
Bet kaipgi išmokti gaminti tuos skanėstustaigi jūs niekada neapsieinate be jų?!
Mes apžiūrėjome miestą, kad atvežtume jums geriausios maisto gaminimo pamokos Oachakoje kad tu pabandytum. Šios pamokos supažindins jus su Oaksako virtuvės istorija ir kultūrakartu su nuostabiais skoniais. Vadovaudamiesi profesionalaus šefo nurodymais, išmoksite gaminti kurmius, tortilijas ir net šokoladą!
➥ Kodėl tu gali manimi pasitikėti? Turiu dešimtmetį kelionių pramonės patirties ir moku atpažinti nepaprastas keliones. Galite tikėtis, kad mano kelionių vadovai gaus aukštos kokybės ekskursijas, siūlančias profesionalias gaires, saugos priemones ir autentišką patirtį ir kurias gerai įvertino ankstesni keliautojai.
Aš praleidau šešis mėnesius keliaudamas po Meksiką ir labai mėgau laiką Oachacoje, o tai reiškia, kad esu susipažinęs su vietove, vietine virtuve ir mieste siūloma veikla.
Aš dažniausiai naudoju Viatorius užsakyti keliones po pasaulį. Ypač rekomenduoju jį dėl puikios atšaukimo politikos. Jei jūsų kelionės planai pasikeis, daugumą veiklos galite atšaukti likus 24 valandoms iš anksto, kad susigrąžintumėte visus pinigus.
Ar stinga laiko? Tai yra geriausios maisto gaminimo pamokos:
MŪSŲ PASIRINKIMAS: GERIAUSIA maisto gaminimo klasė Oachacoje
Ženkite į Oaksako virtuvės pasaulį Tradicinė maisto gaminimo klasė su Minerva Lopez. Šis patyręs virėjas turi daugiau nei 40 metų patirtį gaminant ikiispanišką ir tradicinį maistą.
Tu padarysi praleisti dieną Minervos namuosekur pasinersite į vietinę kultūrą ir gyvenimo būdą. Bet pirma, eikite į šurmuliuojantį vietinį turgų norėdami nusipirkti šviežių ekologiškų ingredientų savo klasei. Virtuvėje užsidėkite prijuostę ir išmokite gaminti tradicinį maistą.
Galite išmokti gaminti tortilijos nuo nulio ant molinės keptuvės, molis, kvapnūs padažai, tamalai bananų lapuoseir sezoninius Oachacan saldumynus. Galimi veganiški ir vegetariški valgiai.
Pamokos pabaigoje mėgaukitės gardžiais rankų darbo gaminiais pietūs su vaisių gėrimais ir mezcal. Pasiimkite receptus su savimi, kad namuose paragautumėte Oachaca. Mažos grupės aplinka užtikrina intymią, šeimynišką atmosferą.
➤ Kodėl tai geriausia maisto gaminimo klasė? Šią nuostabią patirtį veda vietinis gyventojas, supažindinantis jus su autentiškomis Oaxacan žmonių tradicijomis ir papročiais. Išmoksite istorinių metodų ir receptų, įgausite įžvalgų apie vietinės virtuvės kultūrinius aspektus. Be to, pasirinktas meniu yra skanus, ir jūs išmoksite kurti labiausiai žinomus patiekalus ir užkandžius, taip pat susirasite naujų draugų.
Skaitykite, ką sako atsiliepimai:
„Ši kelionė pranoko mūsų lūkesčius. Minerva yra miela mokytoja, įvairiapusė virėja ir puiki komunikatorė. Ekskursija prasidėjo laiku, pagal tvarkaraštį ir turėjome daug laiko pasimėgauti maistu. Minervos komanda/šeima padėjo pasiūlyti gėrimų, papildomai paaiškino ir pasirūpino visais mūsų poreikiais. Rezultatas buvo nuostabi patirtis su skaniu maistu. Visi jautėmės Minervos šeimos dalimi!”
Jessica_O – Skaitykite daugiau atsiliepimų
Ši kelionė apima: Ekskursija į rinką, maisto gaminimo klasė, visi ingredientai ir pietūs. ➥ UŽSISAKYKITE ČIA
Kiti puikūs pasirinkimai Oachakoje
▶️ Pasiruoškite kulinariniams nuotykiams „Nixtamal“ maisto gaminimo klasė ir kelionė į San Agustino menų centrą. Jūsų diena prasideda apsilankymu Menų centre, kur atrasite seną rankų darbo popieriaus fabriką.
Tada prisijunkite prie patyrusio virėjo ir pasinerkite į Oachacan kulinarinių stebuklų paveldą. Sužinosite apie Nixtamal, kertinio Meksikos virtuvės akmens, reikšmę, tada pasiraitosite rankoves ir pradėsite gaminti.
Išvirsite kukurūzus, aplankykite a Molinoir gaminti šviežias tortilijas, memelas, empanadas, tlayudas ir kesadilijas. Taip pat paruoškite daugybę skanių salsų ir mėgaukitės savo kūriniais su mezcal.
Lankstus meniu gali būti pritaikytas veganams, vegetarams ir kitiems mitybos apribojimams iš anksto paprašius. Visoje klasėje gausite asmeninius nurodymus, o pabaigoje mėgausitės skania puota.
Ši kelionė apima: Apsilankymas Menų centre, maisto gaminimo klasė, visi ingredientai ir pietūs. ➥ UŽSISAKYKITE ČIA
▶️ Patirkite Oachacan kulinarinį paveldą iš pirmų lūpų Tikra tradicinė Oachakos maisto gaminimo klasė. Šią privačią pamoką veda vietinis virėjas. Ji nuves jus į kelionę po senovinius gaminimo būdus.
Išmoksite ant tradicinės malkinės viryklės gaminti tokius patiekalus kaip tortilijas, empanadas, tetelas ir kurmius. Nėra nustatyto meniu – jūs pasirenkate, ką gaminti! Ši įtraukianti, praktinė pamoka įgyja įgūdžių, kaip namuose gaminti patiekalus.
Ši kelionė apima: Maisto gaminimo klasė, visi ingredientai, maistas ir gėrimai. ➥ UŽSISAKYKITE ČIA
Vegetariško maisto gaminimo klasė Oachacoje
Atraskite šio regiono skonius Oaxacan vegetariško maisto gaminimo klasė. Šioje kelionėje turėsite galimybę susitikti su ekologiškų produktų gamintojais, kai pirksite šviežiausių ingredientų vietiniame rajone.
Tada pasiruoškite praktiniam kulinariniam nuotykiui, mokydamiesi gaminti skanius, vegetariškus tradicinius patiekalus. Paruoškite skanų patiekalą nuo nulio, įskaitant salotas, pagrindinį patiekalą ir desertą.
Užbaikite patirtį atsisėsdami ir pasimėgaukite naminiais pietumis su gėrimais.
Ši kelionė apima: maisto gaminimo klasė, visi ingredientai, pietūs ir gėrimai. ➥ UŽSISAKYKITE ČIA
Privačios maisto gaminimo pamokos Oachacoje
▶️ Ženkite į gyvybingą Oaksako virtuvės pasaulį su a Tradicinis Oaxaqueña maisto gaminimas pagal močiutės receptus. Tai pusės dienos privati pamoka, kurią lauko virtuvėje veda vietinė.
Nuvalydami dulkes iš savo močiutės Oachacan receptų, jūsų gidas ves jus į maisto gaminimo pamoką naudojant tradicinę plytų viryklę. Paruošite tokius užkandžius kaip gvakamolė, čileajo, salsos ir tradiciniai gėrimai.
Pietums pasigaminkite čili relleno, o tada susėskite su šeimininku pasimėgauti savo kūriniais. Desertui bus patiekta šviežių vaisių lėkštė, galima užsisakyti vegetariško ar be pieno meniu.
Ši kelionė apima: privatus transportas, maisto gaminimo klasė, visi ingredientai ir pietūs. ➥ UŽSISAKYKITE ČIA
▶️ Leiskitės į privačią kelionę Tortilijų klasė mano Zapotec kaime už autentišką patirtį. Pasinersite į Zapotec kultūrą vietiniame kaime, kur jūsų draugiškas gidas apgyvendins jus savo namuose pamokai.
Pradėkite dieną nuostabiais pusryčiais su duona ir šokoladu, o tada smagiai praleiskite laiką su praktine tortilijų gaminimo pamoka. Prieš grįždami į Oachaką galėsite pasimėgauti sočiais pietumis. Mėgaukitės pervežimais į abi puses, skaniais patiekalais ir įtraukiančia privačia veikla.
Ši kelionė apima: paėmimas ir išvežimas iš viešbučio, apsilankymas Zapotec kaimelyje, maisto gaminimo pamoka, pusryčiai ir pietūs. ➥ UŽSISAKYK JAI
Šokolado gamybos pamoka Oachacoje
Ar kada susimąstėte, kaip pasigaminti autentišką Oaxacan šokoladą? Pasigaminkite šokolado su Oaxacan Tradition privačia klase būtinai mokysitės!
Atraskite visas kakavos pupelių skrudinimo, jų lupimo rankomis ir unikalių šokolado mišinių kūrimo paslaptis.
Naudosite tik vietinius ingredientus ir mėgausitės praktiniais seminarais apie vieną mėgstamiausių visų laikų gaminių. Užsiėmimas tinkamas vaikams, taip pat veganams/vegetarams.
Ši kelionė apima: šokolado gaminimo pamoka ir šokolado degustacijos. ➥ UŽSISAKYKITE ČIA