Atraskite Prioratą per 48 valandas

Jei ieškote a trumpa, bet išskirtinė ir nepamirštama pertraukakalnuotas regionas Prioras Katalonijoje, Ispanijoje, yra puiki vieta.
Nesvarbu, ar esate vyno entuziastas, ar trokštantis keliautojas autentiški išgyvenimaikelionė į Prioratą yra ne tik neprilygstama jutiminė patirtis – tai taip pat kelionė per svajingus kraštovaizdžius ir turtingą vynuogininkystės istoriją.
Įsivaizduokite, kad einate vingiuotais takais, kertančiais stačius vynuogynai, kur vynmedžiai atkakliai laikosi prie uolėtų šlaitų.
Atrask boutique vyninės in vaizdingi viduramžių miestai kaip „Gratallops“ ar „Porrera“, kur vyndariai nuoširdžiai kviečia jus pasidalinti savo žiniomis ir aistra vynui.
Džiaukis išskirtinių vynų degustacijosnuo gilių ir galingų raudonų iki gaivių ir ryškių baltų, kiekvienas pasakoja unikalią savo teritorijos istoriją.
Pasinerkite į save vietinę kultūrąskaniai paragauti Katalonijos virtuvė jaukiuose šeimyniniuose restoranuose ir tyrinėjant senovinius vienuolynus bei pilis, kurios driekiasi kraštovaizdyje.
Šiame tinklaraščio įraše mes padėsime jums susipažinti su Priorato žavesiu ir pateiksime keletą rekomendacijų, kaip maksimaliai išnaudoti šį išskirtinį vyno regioną.
1. Apsilankymas Priorat šeimos vyninėse
Prioras gali pasigirti a ilga vyndarystės istorija datuojamas kartūzų vienuolių laikais XII a. Šie pamaldūs religiniai veikėjai pirmieji pradėjo auginti vynuogynus stačiuose regiono šlaituose, maksimaliai išnaudodami kalnuotą reljefą ir saulėtą klimatą, kad galėtų gaminti aukštos kokybės vynus. Per šimtmečius vyndarystės tradicijas šiame regione kruopščiai išsaugojo ir tobulino aistringų vynuogių augintojų kartos.
Šiandien Prioratas yra žinomų žmonių namai šeimos vyninės kur galite tiesiogiai stebėti vyno gamybos procesą nuo derliaus nuėmimo iki statinės sendinimasmėgaudamiesi vedamos degustacijos patyrę vyndariai, vedantys į kiekvieno vyno siūlomų aromatų ir skonių įvairovę.
2. Degustacija sVienu iš žinomiausių Ispanijos vynų mėgaudamiesi išskirtiniais kraštovaizdžiais
Kokie rinkiniai Prioras be kitų vyno regionų yra jos ¨unikalus terroir¨. Vynmedžiai prilimpa prie šiferio terasų, žinomų kaip „licorella“, kurios suteikia vynams išskirtinio mineralinio sudėtingumo.
Be to, Viduržemio jūros klimatas, kuriam įtakos turi aukštis virš jūros lygio ir artumas prie Viduržemio jūros, sudaro idealias sąlygas vynuogių auginimui. Vietinės veislės, kaip Garnacha ir Cariñena dominuoti vynuogynainors tarptautinės veislės mėgsta Cabernet Sauvignon ir Syrah taip pat auginami.
Šis kalnuotas kraštovaizdis, kuriame yra stačių šlaitų, padengtų vynuogynais, besidriekiančiomis tiek, kiek akys užmato, yra tikra puota jūsų pojūčiams. Be to, niekas neprilygsta mėgautis išskirtiniu vynu, kartu apmąstant natūralų grožį, dėl kurio tai įmanoma.
3. Pėsčiųjų maršrutai tarp vynuogynų ir nuotykiai lauke
Kalnai iš Prioras dėl savo įspūdingo gamtos grožio ir įspūdingos vynuogių auginimo istorijos siūlome neprilygstamą žygių patirtį.
Pradėkite įdomų pėsčiųjų maršrutai kurie nuves jus per vynuogynus, suteikdami jums galimybę susisiekti su žeme ir gamta, arba vynuogynų ekskursijos su gidukur galite sužinoti apie unikalų regiono teritoriją ir daug pastangų reikalaujančią vyno gamybą.
Taip pat pakeliui galite sustoti ir pasimėgauti a piknikas su vietiniais produktais ir, žinoma, taurė vyno.
Kitas puikus pasirinkimas yra a žygis pėsčiomis arba dviračiu po Montsant gamtos parkąpavyzdžiui, kur galėsite grožėtis nuostabiais kalnų kraštovaizdžiais ir mėgautis apylinkių ramybe.
4. Ekskursijos po istorinius kaimus ir paminklus
Prioras giriasi žavingi istoriniai kaimaipavyzdžiui, Siurana ar Poboleda. Pasiklyskite siaurose akmenimis grįstose gatvelėse, kai atrasite senovinių bažnyčių, žavingų aikščių ir istorinių paminklų, pasakojančių apie turtingą ir žavią regiono istoriją.
Nepraleiskite progos aplankyti įspūdingų Escaladei vienuolynaskuris kadaise buvo dvasinis ir ekonominis Priorato centras.
5. Vietinė gastronomija ir poros
Prioras žavi ne tik išskirtiniais vynais, bet ir vienodai džiugina išrankiausius skonius išskirtinė virtuvė. Šiame regione, kuriame susipina tradicijos ir naujovės, vietiniai patiekalai yra praturtinti šviežiais ingredientais ir autentiškais skoniais.
Nuo šviežios jūros gėrybės prie Viduržemio jūros sugautų malonumų iki išskirtinių kalnų mėsaPriorat virtuvė siūlo daugybę skonių, kurie puikiai dera su tvirtais ir sudėtingais vynais.
Ištirkite skani Priorat gastronomija adresu vietiniai restoranai kurie švenčia šviežius ingredientus ir regiono kulinarines tradicijas.
Apibendrinant, nesvarbu, ar esate vyno entuziastas, ar smalsus keliautojas, ieškantis naujos patirties, Prioras sužavės savo gamtos grožiu, istorija, kultūra, išskirtiniais vynais ir žmonėmis. Į Prioraskiekviena taurė pasakoja istoriją, o kiekvienas kampelis – nuotykis, kviečiantis atrasti regiono žavesį, kuriam tiesiog nereikia lyginti.
Suplanuokite savo vizitą į Prioratą su mumis ir pasiruoškite atrasti šio paslėpto brangakmenio vynuogininkystės žavesį pietų Katalonijoje.
Nelaukite ilgiau ir patirsite šį unikalų enologinį ir kultūrinį nuotykį!