„The Art of Drinks 2025“: gėrimų mėgėjų rojus

EOre yra kažkas gyvo. Tai pajusite vos pervažiavus IJ Amsterdamo šiaurė impulsas: tas dilgčiojimas, kad tuoj atsitiks kažkas gražaus. Vėjas kvepia rudeniu, kava ir nuotykiais.

Nes šeštadienį 2025 m. spalio 18 d užpildo Amsterdamo gėrimų menas į Kromhouthal su buteliais, kvapais ir istorijomis. Vieną popietę ir vakarą galite tiesiogine prasme paragauti gėrimų pasaulio ateities – nuo ​​viskio ir vyno iki kokteilių ir no/low naujovių, kurios suteiks pauzę net ir labiausiai patyrusiam barmenui.

Galbūt tai didžiausias gėrimų festivalis Nyderlanduose, bet kaip tik todėl stebina, koks intymus jis jaučiasi. Jokių masyvių parodų grindų, o atradimų kelionė su taure rankoje, muzika ore ir jausmas, kad paragavai kažko naujo, kol tai dar netapo dideli.

Vos tik įžengi į vidų, iškart tai pajunti. Ne nuobodi mugė, o festivalio energijos ir svetainės atmosferos mišinys. Ore tvyro citrusinių vaisių ir medienos kvapas, kažkur šnypščia kratytuvas ir kažkas pila vanile ir nuotykiais kvepiantį auksinį viskį.

The Kromhouthal yra neatpažįstamas. Pramoninis prašmatnus, pilnas barų, primenančių mažus teatrus. Visur girdite pokalbius apie naujus skonius, tausų distiliavimą ir kokį butelį tikrai turėtumėte išbandyti. Čia šalia garsių vardų atrasite mažas spirito varyklas, paragausite ypatingų stipriųjų gėrimų, vynų ir mikserių, kurių niekur kitur kartu nerasite.

Pasak „The Art of Drinks“ komandos, festivalis yra susijęs su smalsumu: „Norime parodyti, koks kūrybiškas ir tvarus tapo gėrimų pasaulis. Nesvarbu, ar ieškote kažko stipraus, ar teikiate pirmenybę „ne/žemai“: viskas čia turi savo istoriją.“

Iš daugiau nei šimtas stendų ir tūkstančiai gėrimų Amsterdamo gėrimų menas 2025 m išvyka gurmanams, barmenams ir smalsiems entuziastams. Dviejuose Degustacijos teatrai ekspertai ir kūrėjai dalijasi savo žiniomis nemokamuose užsiėmimuose. Prieinamas, įkvepiantis ir viskas įtraukta į jūsų bilietą (patinka).

Pavyzdžiui, apsilankykite Nc’Neanas tausojančiam viskiui nuo lauko iki butelioarba paragauti Sicilijos saulės Pellegrino per dieną Nuo Grillo iki Marsalos. Ir pasiilgti Viskio pasirodymas ne, kur Škotijos regionai varžosi tarpusavyje dėl taurės.

Šių metų naujiena: „Nicecubes“ patirtis, intymus virėjo stalas parodos aukšto viduryje. Kas valandą prie mūsų prisijungia žinomas barmenas, kuris pasidalina savo istorija apie įkvėpimą ir skonį. Žinoma su specialiu kokteiliu, atvėsintu krištolo skaidrumo ledo luitais Gražūs kubeliai. Retas intymus momentas tokiame dideliame įvykyje: artimas, asmeniškas ir jausmingas.

O kai tik saulė leidžiasi, vibracija automatiškai pasikeičia. Disko bingo su De Kopstootbarmaisto sunkvežimiai su užkandžiais ir didžėjai, kurie tiksliai žino, kada galima padidinti garsumą. Salė virsta naktimi, kupina šviesos, muzikos ir niekada neišsenkančių stiklinių.

Amsterdamo gėrimų menas yra ne tik ragavimas, bet ir ryšys. Gamintojai, barmenai ir lankytojai dalijasi istorijomis, juokiasi iš stebinančių skonių ir mokosi vieni iš kitų.

Pasak praėjusių metų barmeno: „Ta akimirka, kai kas nors paragauja savo pirmojo mezcal ir nutyla, tai yra auksas. Ir būtent tuo šis festivalis skiriasi. Čia ne tik sužinosite, kas skanu, bet ir kodėl.

Suplanuokite tą šeštadienį savo dienotvarkėje, pasiimkite ką nors, kas mėgsta skonį ir istorijas, ir nustebinkite. Amsterdamo gėrimų menas Tai ne standartinis festivalis, o atradimų kelionė, kupina kvapų, pokalbių ir taurių, kurios, regis, niekada nebūna tuščios.

Gėrimų menas
Kromhouthal, Amsterdamas
theartofdrinks.nl